맛있는 다이어트 식단 // 오이듬뿍 오이면 콩국수

어렸을 때는 콩국수를 별로 안좋아했는데

나이를 먹으면서 콩국수가 참 맛있더라구요 ^^

 

하지만 저는 살도 빼야하고 영양 균형을 맞춰주어야하므로

살짝 귀찮지만 집에서 건강하게 만들어먹기로 합니다.

 

 

 

 

오이나 당근, 애호박과 같은 야채를 면으로 뽑아주는

스파이럴 슬라이서 샀는데요.

요걸 활용해서 오이면을 뽑아줍니다.

 

(사진은 비빔국수 만들 때 당근 뽑았던 거예요 ㅎㅎ

콩국수에는 오이만 뽑아줍니다.)

 

 

 

 

1인당 오이면을 반개 넣어줍니다.

 

집에 흰 면 밖에 없어서 일반 소면을 썼지만

현미국수를 넣어주면 더 좋겠죠?

 

 

 

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정식품 콩물 + 얼음 넣으면 끝!

 

 

 

 

 

요기에 정식품 콩물을 넣어줍니다.

간이 굉장히 약해요.

 

하지만 저희는 별도의 간을 더 하지는 않았습니다.

염분 섭취도 좀 줄이고 싶어서

그냥 이대로 먹었어요 ㅎㅎ

 

 

정말 건강하고 맛있게 한끼 해결했습니다 ^^